• Développement économique

Une usine de dentifrice devient un tiers-lieu dédié à l’alimentation

A l'été 2017, le château de Nanterre (92), en friche depuis une dizaine d’années après avoir été une fabrique de dentifrice, deviendra un lieu de transition écologique en matière d’alimentation. On y trouvera : des bureaux et un espace de coworking ouverts à des entreprises ayant un impact social et environnemental positif dans le domaine de l’alimentation ; un incubateur qui proposera à des cuisiniers éco-responsables de partager des cuisines professionnelles ainsi que des ateliers culinaires ouverts au public pour se familiariser avec les bonnes pratiques alimentaires et la transition écologique ; un parc avec espaces de maraîchage, ruches, poulailler et bacs à compost pour sensibiliser les visiteurs à la biodiversité et à la permaculture ; et enfin un jardin thérapeutique qui prendra en charge des personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire et approvisionnera l’aire de restauration et l’épicerie du Château.

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Un outil pour évaluer les projets d’écologie industrielle et territoriale

Depuis les années 2010, les projets d’écologie industrielle et territoriale (EIT) sont de plus en plus nombreux du fait de la multiplication d’appels à projets régionaux. L'association Orée a initié en 2014 ELIPSE, un premier référentiel national pour l’évaluation des performances des démarches d’EIT, devenu plateforme en ligne en décembre 2016 pour permettre une utilisation aisée du référentiel. ELIPSE est un outil notamment de pilotage stratégique et d’amélioration continue pour tous porteurs de projet d’EIT et de capitalisation pour situer les initiatives les unes par rapport aux autres, valoriser les bonnes pratiques, et suivre les progrès de l’EIT dans un cadre commun.

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Bpifrance et Auvergne-Rhône-Alpes proposent de nouvelles offres aux entreprises

La boîte à outils de financement s'enrichit de deux nouvelles aides, lancées par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et opérées par la Banque publique d'investissement via ses sept implantations locales : le prêt croissance TPE-PME pour les entreprises de trois à 250 salariés, et une garantie renforcée pour faciliter l’accès au crédit notamment pour les entreprises de l'ESS.

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Auvergne-Rhône-Alpes : lancement du plan "La région dans mon assiette"

Ce plan, mis en œuvre par le conseil régional, est destiné à faciliter l’approvisionnement des lycées en produits régionaux, avec comme objectifs : 60% de produits régionaux dans les assiettes des lycéens, le renforcement de la formation continue des chefs et des cuisiniers, la mise en place d'un label pour les cuisines engagées dans l’approvisionnement régional, la création d'une centrale d’achat régionale. Pour la mise en œuvre de ce plan, la Région alloue un budget annuel de 1 700 000 €.

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Décryptage d'une expérience d'économie circulaire locale

Millénaire 3, revue de la prospective de la métropole de Lyon, a réalisé en 2015 une longue interview de Florian Julien-Saint-Amand, alors conseiller industrie - économie circulaire à la CCI de Montauban et de Tarn et Garonne. Il revient avec force détail sur la démarche d’économie circulaire menée par la Chambre : les erreurs commises, les clés de réussite, les outils développés, le rôle indispensable de l'ingénierie de développement.

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